Une promenade dans le village de Louveciennes, situé dans les Yvelines, vous mènera certainement
Aux Chandelles,
véritable institution et adresse incontournable des amateurs de bonne cuisine.
Le restaurant contribue à la vie du village depuis plus de 50 ans
avec Stéphane Dohollou, le chef, derrière les fourneaux depuis 1989…
Grand tournant dans son histoire… sa Rénovation en 2017
avec l’aide d’une décoratrice professionnelle:  Carole Feirreira Cerca
avec un objectif : le rajeunir tout en gardant son authenticité et son Ame.
Le résultat: Pari réussi
A vous d’apprécier…
En saison vous pouvez profiter d’un déjeuner en terrasse,
et pour vos événements privés, nous vous proposons également un salon privatif.

Afin de pouvoir proposer les meilleurs produits du marché,

nous avons élaboré des menus avec un choix réduit,

ainsi nous sommes en mesure de changer régulièrement les mets au gré des saisons.

Nous espérons que ces formules vous apportent entière satisfaction

et serons ravis de vous accueillir “Aux Chandelles”.

N’hésitez pas à nous contacter pour connaître nos nouvelles propositions

Menus proposés midi & soir

MENU vin inclus:

Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 32€

Entrée + Plat + Dessert : 36€

Les vins proposés :

Blanc Viognier/Chardonnay

Rouge Bordeaux

Rosé (Bordeaux ou autre)

MENU sans boisson :

Entrée + Plat ou Plat+Dessert : 28€

Entrée + Plat + Dessert : 32€

En ce moment

Nos Entrées
Terrine gourmande de cailles (France) et foie gras (France), chutney de légumes et toasts.
Fricassée de cèpes au beurre aillé, œuf poché sauce foie gras.
Crémeux de potiron à la fève de Tonka et gambas cuites marinées à l’estragon.

Nos Plats
Pièce de bœuf (Irlande : Angus) façon Rossini sauce bordelaise, gratin de pommes « Mitrailles ».
Blanquette  de pintadeau (France) aux raisins et son écrasé de pommes de terre « Vitelotte ».
Suprême de Bar rôti sur compotée de tomates au thym et olives vertes à l’émulsion de basilic.

     Nos desserts 
Figues rôties au miel de Louveciennes et crumble, sorbet fruits rouges.
Douillon de pomme crème pâtissière, glace vanille.
Assiette de fromages.

Nos suggestions

Entrée: (supplément 3€)

Fricassée de cèpes d’Auvergne, œuf poché sauce foie gras. 

Plat : (supplément 8€) 

Cœur de ris de veau sauce crémée aux champignons, gratin de pommes « Mitrailles ».

Dessert : (supplément 3€)

Macaron de framboises et mascarpone vanillé, sorbet fruits rouges.

Galerie de photos

Restaurant Aux Chandelles

12 place de l’église

78340 LOUVECIENNES

Tél. 01 39 69 08 40

Le restaurant est ouvert tous les jours sauf :

samedi midi, dimanche soir et lundi toute la journée.

Les réservations se font uniquement par téléphone