Restaurant Aux Chandelles à Louveciennes

Une promenade dans le village de Louveciennes, situé dans les Yvelines, vous mènera certainement

Aux Chandelles,

véritable institution et adresse incontournable des amateurs de bonne cuisine.

Le restaurant contribue à la vie du village depuis plus de 50 ans

avec Stéphane Dohollou, le chef, derrière les fourneaux depuis 1989…

Grand tournant dans son histoire… sa Rénovation en 2017

avec l’aide d’une décoratrice professionnelle: Carole Feirreira Cerca

avec un objectif : le rajeunir tout en gardant son authenticité et son Ame.

Le résultat: Pari réussi

A vous d’apprécier…

En saison vous pouvez profiter d’un déjeuner en terrasse,

et pour vos événements privés, nous vous proposons également un salon privatif.

Afin de pouvoir proposer les meilleurs produits du marché,

nous avons élaboré des menus avec un choix réduit,

ainsi nous sommes en mesure de changer régulièrement les mets au gré des saisons.

Nous espérons que ces formules vous apportent entière satisfaction

et serons ravis de vous accueillir “Aux Chandelles”.

N’hésitez pas à nous contacter pour connaître nos nouvelles propositions

Menus proposés midi & soir

MENU vin inclus:

-Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 41€
-Entrée + Plat + Dessert : 45€

Les vins proposés :
Blanc Viognier/Chardonnay
Rouge Bordeaux
Rosé (Corse ou autre)

MENU sans boisson :

-Entrée + Plat ou Plat+Dessert : 37€
-Entrée + Plat + Dessert : 41€

En ce moment

Nos Entrées

Flan de parmesan et ses copeaux, crémeux de volaille à la truffe d’été.
Tartare de tourteau aux fruits exotiques et gambas cuites, gaspacho à l’émulsion de basilic.
Escalope de foie gras de canard (France) poêlée, mesclun à l’huile de noix.

Nos Plats

Pièce de Boucher (France) sauce vigneronne, gratin de pommes de terre « Grenailles ».
Escalope de ris de veau (U.E.) en feuilleté sauce crémée aux champignons, petites pommes confites.
Pavé de saumon norvégien sur fricassée de girolles, beurre blanc de ciboulette.

Nos desserts

Sabayon de myrtilles à l’eau de rose, sorbet fruits rouges.
Velours de Versailles en verrine au Grand-Marnier, sauce cacao et glace vanille
Sélection de fromages.