Afin de pouvoir proposer les meilleurs produits du marché,
nous avons élaboré des menus avec un choix réduit,
ainsi nous sommes en mesure de changer régulièrement les mets au gré des saisons.
Nous espérons que ces formules vous apportent entière satisfaction
et serons ravis de vous accueillir “Aux Chandelles”.
N’hésitez pas à nous contacter pour connaître nos nouvelles propositions
Menus proposés midi & soir
MENU vin inclus:
-Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 38€
-Entrée + Plat + Dessert : 42€
Les vins proposés :
Blanc Viognier/Chardonnay
Rouge Bordeaux
Rosé (Corse ou autre)
MENU sans boisson :
-Entrée + Plat ou Plat+Dessert : 34€
-Entrée + Plat + Dessert : 38€
En ce moment
Nos Entrées
Méli-mélo de petits légumes marinés au Mirin et melon, poêlée de crevettes à l’émulsion de basilic.
Mesclun de copeaux de foie gras (France) et suprêmes de cailles (France), vinaigrette de Porto et caramel de balsamique.
Velouté de volaille au curry doux et fricassée de pétoncles, flan de champignons aux lardons.
Nos Plats
Pièce de Bœuf (France) sauce aux champignons, gratin de pommes de terre à la peau.
Mignon de cochon rôti (Espagne) et son jus de viande au serpolet, fricassée de pommes « Grenailles » au sel de Guérande et champignons.
Filet de daurade royale sur compotée de légumes confits aux abricots, huile d’olive vanillée.
Nos desserts
Mousseux au chocolat et caramel salé, glace vanille.
Crémeux de pistache aux fruits rouges et son sorbet.
Sélection de fromages.
Restaurant Aux Chandelles
12 place de l’église
78340 LOUVECIENNES
Tél. 01 39 69 08 40
Le restaurant est ouvert du mardi au vendredi, le samedi (sauf le dernier samedi midi du mois)
et le dernier dimanche midi de chaque mois.
Les réservations se font uniquement par téléphone