Afin de pouvoir proposer les meilleurs produits du marché,
nous avons élaboré des menus avec un choix réduit,
ainsi nous sommes en mesure de changer régulièrement les mets au gré des saisons.
Nous espérons que ces formules vous apportent entière satisfaction
et serons ravis de vous accueillir “Aux Chandelles”.
N’hésitez pas à nous contacter pour connaître nos nouvelles propositions
Menus proposés midi & soir
MENU vin inclus:
-Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 38€
-Entrée + Plat + Dessert : 42€
Les vins proposés :
Blanc Viognier/Chardonnay
Rouge Bordeaux
Rosé (Corse ou autre)
MENU sans boisson :
-Entrée + Plat ou Plat+Dessert : 34€
-Entrée + Plat + Dessert : 38€
En ce moment
Nos Entrées
Crevettes sauvages et son feuilleté de petits légumes aux algues et sésame, émulsion à la fleur d’oranger.
Mesclun de copeaux de foie gras (France), vinaigrette à l’huile de noix et caramel de balsamique, pignons de pins torréfiés.
Tartare de saumon (norvégien) et tourteaux aux herbes fraîches, crémeux Du Barry.
Nos Plats
Pièce de Bœuf (France) sauce crémée aux morilles, gratin de pommes de terre « Mitrailles ».
Filets de cailles désossés (France) sur toast, petit jus réduit au Porto, pommes fondantes et girolles.
Dos de cabillaud sur fricassée de petits légumes fanes et pois gourmands, sauce vierge.
Nos desserts
Pavlova aux fraises ou Myrtilles (suivant arrivage) et mascarpone à la rose, sorbet fruits rouges.
Panier feuilleté de prunes d’Antes et crème amandine, flambé au Noyau de Poissy, glace vanille.
Sélection de fromages.
Galerie de photos
Restaurant Aux Chandelles
12 place de l’église
78340 LOUVECIENNES
Tél. 01 39 69 08 40
Le restaurant est ouvert tous les jours sauf :
samedi midi, dimanche soir et lundi toute la journée.
Les réservations se font uniquement par téléphone