Afin de pouvoir proposer les meilleurs produits du marché,
nous avons élaboré des menus avec un choix réduit,
ainsi nous sommes en mesure de changer régulièrement les mets au gré des saisons.
Nous espérons que ces formules vous apportent entière satisfaction
et serons ravis de vous accueillir “Aux Chandelles”.
N’hésitez pas à nous contacter pour connaître nos nouvelles propositions
Menus proposés midi & soir
MENU vin inclus:
-Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 38€
-Entrée + Plat + Dessert : 42€
Les vins proposés :
Blanc Viognier/Chardonnay
Rouge Bordeaux
Rosé (Corse ou autre)
MENU sans boisson :
-Entrée + Plat ou Plat+Dessert : 34€
-Entrée + Plat + Dessert : 38€
En ce moment
Nos Entrées
– Feuilleté d’escalope de foie gras (France) poêlée, sauce aigre douce aux mirabelles et chorizo (Espagne).
– Escargots de Bourgogne et son velouté de volaille aillé, flan de cèpes.
– Pressé de jarret de cochon (France) aux herbes et foie gras (France), ravigote à l’huile de noix et sucrine marinée.
Nos Plats
– Pièce de Bœuf (France) sauce crémée aux morilles, gratin de pommes de terre de Noirmoutier.
– Salmigondis de canard (France) à l’orange et arabica, écrasé de patates douces au lait de coco.
– Filet de Bar sur fricassée de girolles et fèves vertes, beurre blanc d’oignons caramélisés.
Nos desserts
– Gratin de framboises à la pistache et sa truffette de pistache glacée.
– Velours de Versailles au Grand-Marnier, sauce cacao tiède et glace vanille.
– Sélection de fromages.
Restaurant Aux Chandelles
12 place de l’église
78340 LOUVECIENNES
Tél. 01 39 69 08 40
Le restaurant est ouvert tous les jours sauf :
samedi midi, dimanche soir et lundi toute la journée.
Les réservations se font uniquement par téléphone