Une promenade dans le village de Louveciennes, situé dans les Yvelines, vous mènera certainement
Aux Chandelles,
véritable institution et adresse incontournable des amateurs de bonne cuisine.
Le restaurant contribue à la vie du village depuis plus de 50 ans
avec Stéphane Dohollou, le chef, derrière les fourneaux depuis 1989…
Grand tournant dans son histoire… sa Rénovation en 2017
avec l’aide d’une décoratrice professionnelle:  Carole Feirreira Cerca
avec un objectif : le rajeunir tout en gardant son authenticité et son Ame.
Le résultat: Pari réussi
A vous d’apprécier…
En saison vous pouvez profiter d’un déjeuner en terrasse,
et pour vos événements privés, nous vous proposons également un salon privatif.

Afin de pouvoir proposer les meilleurs produits du marché,

nous avons élaboré des menus avec un choix réduit,

ainsi nous sommes en mesure de changer régulièrement les mets au gré des saisons.

Nous espérons que ces formules vous apportent entière satisfaction

et serons ravis de vous accueillir “Aux Chandelles”.

N’hésitez pas à nous contacter pour connaître nos nouvelles propositions

Menus proposés midi & soir

MENU vin inclus:

-Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 38€
-Entrée + Plat + Dessert : 42€

Les vins proposés :
Blanc Viognier/Chardonnay
Rouge Bordeaux
Rosé (Corse ou autre)

MENU sans boisson :

-Entrée + Plat ou Plat+Dessert : 34€
-Entrée + Plat + Dessert : 38€

En ce moment

Nos Entrées

Crevettes sauvages et son feuilleté de petits légumes aux algues et sésame, émulsion à la fleur d’oranger.
Mesclun de copeaux de foie gras (France), vinaigrette à l’huile de noix et caramel de balsamique, pignons de pins torréfiés.
Tartare de saumon (norvégien) et tourteaux aux herbes fraîches, crémeux Du Barry.

Nos Plats 

Pièce de Bœuf (France) sauce crémée aux morilles, gratin de pommes de terre « Mitrailles ».
Filets de cailles désossés (France) sur toast, petit jus réduit au Porto, pommes fondantes et girolles.
Dos de cabillaud sur fricassée de petits légumes fanes et pois gourmands, sauce vierge.

Nos desserts 

Pavlova aux fraises ou Myrtilles (suivant arrivage) et mascarpone à la rose, sorbet fruits rouges.
Panier feuilleté de prunes d’Antes et crème amandine, flambé au Noyau de Poissy, glace vanille.
Sélection de fromages.

Galerie de photos

Restaurant Aux Chandelles

12 place de l’église

78340 LOUVECIENNES

Tél. 01 39 69 08 40

Le restaurant est ouvert tous les jours sauf :

samedi midi, dimanche soir et lundi toute la journée.

Les réservations se font uniquement par téléphone